Superfoods?
Behöver du superfoods för en fin hud? I princip är svaret nej. Det viktigaste är att, som redan nämnts ovan, börja äta hälsosamt. Färska produkter som är så lite bearbetade som möjligt. Det innebär att din varukorg bör fyllas till 70% med produkter från grönsaks- och fruktavdelningen. Superfoods kan vara ett fint komplement till din kost när du redan eliminerat alla ohälsosamma saker ur din diet. De kan då bidra extra till en fin hud.
Som tur är finns det många produkter som är lättillgängliga och som kan bidra till en fin hud.
Antioxidanter
Antioxidanter kan fånga upp dessa fria radikaler och förhindra att de orsakar skada i kroppen. Antioxidanter är vitamin C, E, A och betakaroten. Livsmedel som är rika på antioxidanter:
- gröna grönsaker (spenat, grönkål & broccoli)
- bär (blåbär, hallon, björnbär, jordgubbar)
- röd paprika
- rödkål
- mango
- sötpotatis
- morötter
- 70% eller mer mörk choklad eller kakaopulver (i begränsad mängd)
Genom att fylla din kost med dessa färska produkter och inte för mycket choklad får du dessutom ett tillskott av mineraler. Allt bra för huden!
Omega-3
Omega 3-fettsyror dämpar inflammationer och lindrar effekterna av inflammationer, som rodnad och irritationer. Det ger också huden näring, vilket gör att den känns mindre stram, torr eller kliande. Källor till omega 3-fettsyror är:
- fet fisk (lax, makrill, sill, hälleflundra och ål)
- avokado
- chiafrön
- linfrön
- valnötter
- mörkgröna bladgrönsaker
Örter och kryddor
Vissa örter och kryddor är kända för att ha flera hälsofördelar. Följande örter och kryddor har inflammationshämmande, antiseptiska och antioxidativa egenskaper. De stimulerar också blodcirkulationen, vilket gör att syre, mineraler och vitaminer lättare når hudens yta. Följande örter och kryddor är bra att inkludera i din kost:
- Kanel
- Vitlök
- Ingefära
- Gurkmeja
Det enklaste sättet att inkludera dessa hälsosamma livsmedel i din kost är genom en smoothie! Att göra en smoothie tar visserligen en del tid och kan vara svårt att hinna med vid en stressig vardag. Meal prep kan hjälpa dig med det. Se till att dela upp ingredienserna i olika påsar och förvara dem i frysen, kylen och skafferiet. Då kan du på morgonen tömma påsarna direkt i blendern och borsta tänderna medan blendern gör jobbet.
Den perfekta smoothien för en fin hud
- halv fryst mogen banan
- 8 bitar fryst mango
- en näve spenat
- matsked chiafrön
- matsked krossade linfrön
- tesked mandelpasta (eller ekologiskt jordnötssmör)
- tesked kanel
- liten bit färsk ingefära med skal
- skvätt vaniljeextrakt
- 500 ml osötad mandelmjölk
- (valfritt) skopa veganskt whey protein vanilj
Tips för att göra en bra smoothie
1. Begränsa mängden sockerrik frukt till 1 portion (eller alltså 2 x en halv portion, som en halv banan och en halv portion mango = 1 portion). Kolhydratfattig frukt, som bär (jordgubbar, blåbär, björnbär, hallon) och cantaloupemelon, kan du däremot gärna tillsätta i riklig mängd.
2. Tillsätt alltid en näve grönsaker. Det kan vara spenat, grönkål, blomkål, gurka, morötter eller zucchini. Vissa grönsaker, som blomkål, är bäst att ångkoka, frysa och sedan använda.
3. Tillsätt alltid en portion frön eller nötter, som chiafrön, linfrön, valnötter, hasselnötter eller hampafrön. Det är en bra källa till hälsosamma fetter och omega-3-fettsyror. Det bidrar också till ett tillskott av fiber och en mättande känsla.
4. Försök att undvika helmjölk och välj helst en växtbaserad, osötad mjölk. Gillar du inte det, välj då en kombination av lättmjölk och vatten.
5. Se till att vissa ingredienser i din smoothie redan är frysta eller tillsätt isbitar. Det ger smoothien en fylligare konsistens, liknande en milkshake (men nyttig!).
Hudråd hos Care for Skin
Behöver du råd: välj då ett gratis skincare-råd hos en av våra Care for Skin hudspecialister. Det är ett live (online) face to face-konsult på 15 minuter där våra specialister tittar på din hud och ger dig goda råd för att få ut det bästa av din hud.
Via sidan skincare-råd kan du boka detta konsult.
